Rabu, 07 November 2018

Sate Kenul



 kuliner  khas  dari  desa Lumpang Kuwik, Kecamatan JatiKalen. Sate yang berbahan dasar daging kambing muda ini biasa disantap dengan Sayur Usik oleh masyarakat  disebut dengan Sate Kenul.
Untuk menikmati sate ini bisa mendatangi penjual di  jalan raya Jatikalen, tepatnya di sebelah timur Kantor Desa Lumpangkuwik,  menyediakan sate kenul yang biasanya dilengkapi dengan sayur usik.

Sebenarnya sate kenul ini terbuat dari bahan daging kambing.  Tapi saat ini ada juga  yang dibuat dengan bahan daging sapi.

Rasa sate kenul ini sangat istimewa yaitu rasa pedas dan manis begitu terasa saat digigit. 

Membuat sate kenul ini daging kambing muda dipotong ukuran satu centimeter atau lebih besar sesuai selera.

Untuk bumbu digunakan cabai, gula, garam dan kelapa muda yang telah diparut. Bahan bumbu tersebut lalu dikepel-kepel agar semua bahan menyatu antara daging dan kelapa. 

Setelah itu sate kenul digoreng dengan minyak goreng hingga  berwarna kekuning-kuningan dan mengeluarkan bau harum.
Sate biasa  disantap dengan sayur usik yang  dibuat dari campuran potongan kecil-kecil daging kambing dan dicampur balungan sapi lalu diberi bumbu dengan kuah  bening kekuning-kuningan. (suh)

Bebek Korek


kalian harus mampir ke Bebek Korek Nganjuk. Di sini kalian akan dipuaskan dengan rasa bebek goreng yang super duper enak. 

Selain enak, Bebek Korek Nganjuk ini juga terjangkau untuk segala kalangan. Menu yang ada di Bebek Korek Nganjuk ini tidak hanya terbatas pada bebek saja, melainkan juga ada ayam korek dan lele korek. Jadi banyak pilihan menu yang dapat kalian coba ketika mengunjungi Bebek Korek Nganjuk ini.

Lokasi Bebek Korek Nganjuk
Alamat Bebek Korek Nganjuk ini berada di Jl. Ahmad Yani No.382, Ploso, Kec. Nganjuk, Kabupaten Nganjuk. 

Mie Petir






ni nih, yang lagi ngehits banget di nganjuk. Yang namanya orang nganjuk pasti doyan sama makanan yang berbau pedes, jadi gak perlu bingung kalau makanan yang ada di Nganjuk rata-rata rasanya pedaas. Dan jangan takut yang tidak terlalu seneng makan pedes, atau yang lagi ngajak adeknya kesana, ada pilihan atau level-level rasa pedasnya, 
porsi mie petir seharga 6k
Es godhong gareng 3k
Es peresan  3k
Es cepat sukses 5k. 

Mie petir terdapat 4 cabang di Nganjuk yaitu :
1. Pandantoyo, Pandan Toyo, Kertosono, Nganjuk 
2. Jalan Basuki Rahmat, Depan Stadion Warujayeng
3. Jl. Raya Kediri - Nganjuk, RT.2/RW.4, Bedingin, Sukorejo, Loceret,
4. Desa Bulak Rejo - Tanjunganom


Sate Lele "Mewah"



anda penggemar sate??
silahkan mencoba sate yang satu ini yaitu sate Lele yang dibakar dengan bumbu kacang kuliner ini bisa di dapatkan di warung "Mewah" Desa Bangsri Kertosono. tak hanya menu sate lele yang ada tetapi banyak menu olahan ikan laut.

dijamin enak dan murah banget....

Kerupuk Pecel Bu Penik

kuliner yang patut dicoba yaitu krupuk pecel Bu Penik, yang terletak di pertigaan jalan merpati dan jalan i menuju kwagean tepatnya di dusun besuk desa sukorejo kecamatan loceret kabupaten Nganjuk.
Ada banyak sekali krupuk pecel di nganjuk namun saya merekomendasikan kerupuk pecel Bu penik ini, warungnya sederhana dan teduh, memiliki cita rasa yang berbeda dengan krupuk pecel tempat lain, sambalnya ukur-ukurpedasnya tidak terlalu pedas seperti khasnya orang Nganjuk. Menurut pelanggan yang sering datang kerupuk pecel bu peik memeiliki khas yaitu kulupan (sayuran) yang banyak dengan sambal yang gila-gilaan diatasnya.
Warungnya selalu ramai pembeli kita harus rela mengantri untuk menikmatinya. Selain menjual kerupuk pecel ada yang khas lagi di warung ini yaitu menjual es rujak, pedas, manis dan asem menjadi satu. Harganyapun murah meriah dan pas dikantong kalangan manapun untuk kerupuk pecel harganya Rp. 5000,- dan untuk es rujak harganya Rp. 3000,-

Nasai Pecel Godhong Jati

Di Nganjuk sudah tidak asing lagi dengan kuliner nasi pecelnya. Namun pada umumnya nasi pecel di Nganjuk dihidangkan dengan daun pisang, kali ini ada berbeda pada saat dihidangkan. Yang membedakan nya yaitu kali ini dihidangkan dengan menggunakan daun jati. Rasanya bagaimana??? Tentu saja memiliki ciri khas yang berbeda. Karena sekarang jarang ditemui nasi pecel yang dihidangkan menggunakan daun jati. Dulu masyarakat sudah banyak yang tidak mau menggunakan daun jati lagi sebagai piring atau alas nya, karena mencarinya yang lumayan susah hingga diganti dengan daun pisang. 
jika ingin mencicipi Nasi Pecel tersebut, lokasi nya terdapat di Desa Sengkut, Kecamatan Berbek, Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur. Tepatnya didepan kecamatan Brebek.tempat nya cukup dekat dengan kota Nganjuk hanya berjarak 7, 5 km. Disana terdapat warung kaki lima yang bernama “ Nasi Pecel Pincuk Godong Jati“. Harga nya cukup ekonomis hanya dengan Rp 3500 saja dan harga minuman nya juga murah hanya Rp 2500. Untuk menambah kenyang juga bisa meminta lauk seperti sate hati ayam, sate telur puyuh, tahu, bregedel, dan lain - lain. Pedas sambelnya tidak berlebihan, sementara gurih nya mencampur dengan rasa manis. Dengan dibungkus daun jati, aroma daun jati terrsebut membuat nasi rasa pecelnya semakin eksotis.

Senin, 29 Oktober 2018

Onde-Onde Ketawa


Makanan khas Kota Nganjuk yang selanjutnya yang tentunya memiliki nama yang tak kalah unik dengan makanan khas sebelumnya adalah Onde-onde Ketawa atau biasa masyarakat Nganjuk menyebutnya dengan sebutan Onde-onde Njeblos.
Sekilas, Onde-onde ini memang mirip dengan onde-onde kebanyakan. Yang membedakan Onde-onde Ketawa ini dengan onde-onde yang lainnya adalah tidak terdapatnya isi di dalam onde-onde ini. Selain itu Onde-onde ini juga memiliki bentuk yang terpecah.

Sate Kenul

 kuliner  khas  dari  desa Lumpang Kuwik, Kecamatan JatiKalen. Sate yang berbahan dasar daging kambing muda ini biasa disantap dengan S...